Salsicce fritte con Patate

 

Ingredienti :  (per 4 persone)
  • 600 gr. di salsicce 
  • 1/2 Kg. di patate 
  • olio
  • aglio

Preparazione:

Rosolate 2 spicchi di aglio nell'olio e unite le patate che avrete precedentemente sbucciato e tagliato a pezzi. Fate friggere le patate per 5 minuti, togliete l'aglio e unite le salsicce tagliate a pezzi. Portate a cottura salando.